日本的吃,給我最深刻的印象就是──價格差距不大。
此話怎講?
在日本,不管觀光區也好,百貨公司也罷,甚至路邊的店家……,所販賣的餐點,只有高檔、平價的差別。
而在台灣,幾乎所有觀光景點的花費,尤其是吃的,價格真是貴得離譜 >〝O〞< 。
同樣一碗麵,在遊樂區、百貨公司和普通店家的價差可在一倍以上,感覺就像被當凱子般的削~~~
我還有一種經驗:在函館山頂上賞夜景的販賣部所買的玩具,竟比山下的店家還便宜些呢~~~(罷了!扯遠了啦!)
不過說到吃呢,就把這幾年一家四口在日本旅遊時的「吃相」給回憶一下好了!!
日本的飯很好吃,不管是濃郁的咖哩飯、色彩多變的蛋包飯……
或是各種丼飯:牛丼、豚丼、親子丼………
還是豪華定食餐。
有飯有麵的,蠻適合大胃王的孕婦………
亦或是湯湯水水,我最愛的拉麵;而熱騰騰的鍋燒麵總會驅走些寒意……
即使是炸物,也不會讓人有油滋滋、噁心的感覺!
這『函太郎』,旋轉壽司,在北海道函館的濱海公路上。
想當初爸比在規劃北海道旅遊時,就有安排會到這家店用餐。
所以我們先在台灣一家有名的連鎖迴轉壽司屋,試試看可否接受這種「握壽司」?
結果在台灣吃的感覺很不好,本身我就不愛生魚片,再加上店家的品質不好,我怎麼吃都覺得有魚味、有腥味、難以下嚥……..
但這家「函太郎」的握壽司卻沒讓我有這種「噁心」感覺,反而很放心地,一盤接著一盤……
鏘、鏘、鏘、鏘~~~~算算看我們吃了幾盤呢?!
事隔3年,這次的京阪神奈之旅,爸比在大阪難波的心齋橋鬧區中心,找了一間頗有口碑的迴轉壽司店──龍宮亭迴轉壽司。
雖說每盤¥50元,但它仍可以「放題(吃到飽)」──男生¥1575,女生¥1260,4-12歲的兒童¥840。……嗯……要吃幾盤以上才划得來呀??
想知道我們這次吃了幾盤嗎?
四疊,分別是媽咪6盤,妹子9盤,爸比和哥哥各13盤。
夯不啷噹加起來也才41盤,比之前進步(拜託,孩子又長大了些呀)。
不符合放題的條件,但總共¥2050,換算當時台幣才700多元,太便宜了啦!!
不過瞧瞧咱們右邊的那兩疊………(汗顏)
在日本,這種快速、方便的松屋,倒是提供我們這種「小資旅客」經濟又實惠的一餐。
分店多、餐點多:有便宜的丼飯(¥280~640)、稍貴的定食(¥500~980),有飲料、湯品、沙拉、小菜……,都不點也可以,店家仍會提供白開水讓你喝到飽。
不會講日語也沒關係,只要會看圖,會投幣,將機器滑出的餐單交給櫃檯即可。
外帶也是很方便滴啦~~~
說到外帶,在九州自由行,就看到馬路邊有許多這種小型外帶便當店。
我有注意到店家不會超過3人,餐點的量不會很大,但也夠了;而且它的速度很快,不超過5分鐘,我們四份餐點就ok了。
重點是它的價格便宜,看到門外的旗幟沒?¥290──我們就是被它吸引進來的。
不管是個體戶還是連鎖店,這種快速、方便又便宜的餐飲消費,除了當地的消費者,更造福了我們這種外地遊客。
※我記得那天趕路,我們一人捧一份,在車內就吃光光、解決一餐囉~~~~
而「立食(站著吃)」的方式,大概也是日本特有的吧~~~
在日本這種寸土寸金的島國,這種「立食」的店家也不少。
1999年第一次到日本自由行,當時挺著大肚子,我也找了一間立食的拉麵店,和其他人一起站在櫃檯吃──猶記得當時一碗的價錢才¥200吧!?
而現在兄妹倆的身高,竟然也可以的站著吃(好像比咱們大人還自在,不用彎腰)。
一般立食的店家大都開在車站旁邊,方便上、下車的旅客可以立即填飽肚子。
但這家金龍拉麵,卻開在大阪難波心齋橋的鬧區裏,爸比說它很有名,真的,一碗普通拉麵就索價¥600………
這家店也是讓我們記憶猶新,孩子們都念念不忘,尤其是妹子。
原來這份炒麵,還是由妹子最後加工完成滴啦~~~~
這是「大阪燒」,餅皮和著蛋、蔥花、高麗菜,上面灑滿了…(忘了有啥,應該有肉片吧?)…,伴著重口味的油膏、沙拉醬和柴魚片,不錯吃啦~~~~
咦………?你們三個在吃什麼好料呀??
齁~~是大阪心齋橋附近有名的「本家大章魚燒」。大概有8粒,¥500,還ok吧!!
這種章魚燒在台灣也隨處可見,不管是夜市、路邊,還是在台北公館的店面,在日本被視為點心的小吃,還真能暫解嘴饞呢~~~ ↓網路照片
這種則叫做「明石燒」,我們是在前往明石大橋附近的店家所點的,亦叫做「玉子燒」。
和章魚燒相比,明石燒在蛋的比例比較多,而且沒放柴魚片、醬汁,因為它是要沾點旁邊所附的水來吃。
兩份明石燒加上一份炒麵,¥1480。
不過在日本,也不是什麼都好。
這份煎餃,6粒,¥380,有點兒……。妹子說不是小貴,是大貴啦!!
(拍塞!吃到剩兩粒才想到要拍照)
這九州的拉麵就粉讓人食指大動,不是嗎?!
最後,我要讚許一下日本人的貼心,您瞧!
我記得只要有帶孩子到店裡用餐,店家都會給小朋友一份玩具,不是很貴重,但那份心意卻讓人覺得很窩心。
妹子很搞笑,把她得到的小玩具(醫生用品)給展示出來~~~~
其實是媽咪要求妹子「配合演出」滴啦~~~~~
那時妹子才6歲,很可愛,覺得這點子不錯………
現在已經10歲了,看到這一張,嘟著嘴中有一絲淺淺的笑……
好!隔個5年再給她看一次,也許………